Accueil

Les fruits de mer de l'Acadie apprêtés à la mode japonaise

Reconnu pour l'authenticité de ses plats, Mitchan Sushi est l'un des restaurants les plus réputés de la Péninsule acadienne depuis plus de 10 ans déjà. À l'image de sa propriétaire Michiko Takatsuka, l'établissement est renommé pour l'excellence de son expérience gastronomique grâce à son style unique et son atmosphère chaleureuse. C'est dans une maison ancestrale acadienne ayant pignon sur rue à Caraquet que vous pourrez ainsi découvrir notre menu varié où se côtoient mets typiquement japonais (tempura, teriyaki, maki, sashimi, etc.) et des créations originales inspirées du terroir régional.